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供应【异麦芽酮糖】最新价格 【异麦芽酮糖】厂家

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产品品牌: 南箭牌 
产品单价: 1.00
最小起订: 1 kg
供货总量: 5000 kg
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-08-21 14:51
浏览次数: 1
询价
公司基本资料信息
 
 
详细说明
级别:乳化增稠稳定剂 
含量:98%
中文名称:  异麦芽酮糖  
英文名称:  PALATINOSE 
CAS号:  13718-94-0  
分子式:  C12H22O11 
EINECS号:  237-282-1 
分子量:  342.3  
质量标准:  企业标准  
贮藏条件:  室温,干燥,通风,避光储存 
熔点:  125-128 °C  
包装:  25kg/牛皮袋 
折射率:  99 ° (C=1, H2O) 
 性状:  白色粉末,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°
用途:  低甜度营养性甜味剂。本品安全性高,可被机体利用,但不致龋,与蔗糖并用时还有抑制蔗糖的致龋作用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、果酱(不包括罐头),用量按正常生产需要。  
生产方法:  以蔗糖为原料,由非致病微生物中的蔗糖一葡萄糖基果糖变位酶转化后,经浓缩、结晶、分离制得成品

 
 
湖北远成科技有限公司
 
联系人:李胜 027-05756182 18872220803  QQ:2355779420



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1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);
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